Sastojci
Potrebno je:
- oko 300 ml jogurta
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 kašika majoneza
- 1 kašika blagog senfa
- 1 kašičica čilija u prahu
- 1 puna kašika svežeg začinskog bilja
- po ukusu soli i bibera
Priprema
1
Lišće bosiljka, korijandera i limunske trave sitno iseckati i ostaviti sa strane. U zdelici pomešati jogurt, kiselu pavlaku, majonez i senf, posoliti i pobiberiti, a potom dodati čili u prahu, otprilike onoliko koliko bi zeleli da bude ljuto. Sad dodati naseckano sveže začinsko bilje i pomešati da se sve ujednači. Poslužiti uz roštilj.